CELLERE: Azienda Agricola Biologica Lotti

La vigna si estende per circa 6 ettari nei comuni di Cellere e Canino a ridosso dell'antica città di Vulci.

 

Terre non casualmente scelte dagli antichi per il clima e la straordinaria vocazione per la vite e l'olivo.

 

L'uva viene raccolta rigorosamente a mano in piccole casse e lavorata il giorno stesso per evitare ossidazioni.