Sede Legale Via della Resistenza, 7 _ Sede Operativa Località Orsini snc - cell. 3288626891 - info@zafaranepi.it - www.zafaranepi.it
Il prezioso zafferano di Zafaran Cuore Rosso di Nepi è un prodotto italiano altamente pregiato e coltivato manualmente come una volta ,vive la sua coltivazione in maniera al 100% naturale nelle campagne nepesine ,senza uso di sostanze chimiche. La ricchezza di questa prestigiosa spezia è strettamente correlata alla preziosità della terra di Nepi, argillosa e drenante, allo stesso tempo, al metodo di coltivazione e raccolta che avviene sin dalle prime ore del mattino. Infatti , per mantenere invariate le proprietà dello zafferano, la raccolta si svolge manualmente grazie al lavoro contemporaneo di numerose persone, per evitare l'esposizione degli stimmi ai primi raggi di sole.
