TARQUINIA: Azienda Vitivinicola Marco Muscari Tomajoli

Loc. Bandita San Pantaleo s.n.c. - Tel. 328.8990631 - vinimuscaritomajoli@gmail.com - www.muscaritomajoli.it



L’azienda nasce nel 2007 da un’idea di Sergio Muscari Tomajoli, che, dopo aver effettuato un’analisi del terreno e del clima, con l’aiuto dell’enologo Gabriele Gadenz decide di impiantare 2 ettari di vigneto suddivisi in 5 varietà selezionate: Montepulciano, Petit Verdot, Alicante Bouschet, Barbera, Vermentino. I vigneti godono di un’ottima posizione poichè situati in zona collinare e a pochi km dal mare, nei pressi dell'antica e rinomata città etrusca di Tarquinia.

 

Tutte le varietà coltivate vengono trasformate nella cantina di proprietà. Oggi è il figlio Marco, sommelier diplomato Ais Roma, che porta avanti il progetto con grande passione.

 

La nostra filosofia aziendale si basa sul rispetto della vite e del suo ciclo naturale.

 

In vigna escludiamo totalmente l’uso di diserbanti chimici ed usiamo solamente concimi organici naturali. In cantina limitiamo al massimo l’uso di solfiti.