La cantina raccoglie in se tutta la grande tradizione e la vocazione vitivinicola del comprensorio dei Collli Cimini e del comune di Vignanello.
La Viticoltori dei Colli Cimini è una società cooperativa che trasforma le uve esclusivamente conferite dai soci commercializzando i vini da queste ottenuti.
Riunisce circa 400 piccoli viticoltori le cui vigne, in coltura specializzata, ricadono prevalentemente all'interno della zona di produzione dei vini D.O.C. Vignanello. Custode della vocazione e della lunga tradizione vitivinicola del territorio, l'azienda vanta oltre cinquant'anni di attività a beneficio della qualità e della naturalezza dei propri vini.
